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Clube do Ouvinte da Paz

Palitinhos de queijo com alho poró

  • Publicado em 05/10/2017

Palitinhos de queijo com alho poró

Ingredientes

2 colheres de manteiga
1 dente de alho
8 colheres de cream cheese
2 xícaras de muçarela
200 g de alho poró
1 colherinha de sal
1 colherinha de pimenta
4 ovos
1 xícara de farinha de rosca

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a manteiga e um dente de alho. 
Misture bem. Adicione o cream cresce e espere ele amolecer. Depois acrescente a muçarela e mexa até que derreta.

Corte o alho poró em rodelas e coloque no queijo. 
Depois adicione uma pitada de sal e pimenta. 
Mexa bem e coloque em uma assadeira antiaderente.

Leve ao congelador por 20 minutos. 
Após esse tempo, corte a massa nos formatos dos sticks.
Mergulhe-os no ovo e passe na farinha de rosca. 
Frite em óleo até dourar e sirva