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Clube do Ouvinte da Paz

Receita Culinária do Dia - Cuscuz de Tapioca com Coco

  • Publicado em 11/09/2017

Ingredientes

2 xícara(s) de chá de tapioca
1 xícara(s) de chá de água
1 xícara(s) de chá de coco ralado
1/2 xícara(s) de chá de açúcar
1 xícara(s) de chá de leite
1 xícara(s) de chá de leite de coco
Pitada de sal a gosto
Coco fresco em flocos a gosto a gosto
1 xícara(s) de chá de leite condensado

Modo de Preparo
Numa vasilha coloque a tapioca e a água, misture bem.
Adicione o coco ralado, o açúcar, o leite de coco e o sal, envolva bem.
Coloque a mistura numa assadeira untada com óleo vegetal, leve a refrigeração devidamente vedado por 2 horas.
Desenforme corte com ajuda de um cortador e cubra com o coco fresco e o leite condensado.
Sirva