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Clube do Ouvinte da Paz

Receita Culinária do Dia - Espeto de Uva

  • Publicado em 01/09/2017

INGREDIENTES
20 uvas Itália
1 lata de Leite Condensado
1 colher de sopa de manteiga
1 tablete de Chocolate ao Leite ( 200g)
1 tablete de Chocolate Meio Amargo (200g)
Manteiga para untar

MODO DE PREPARO
Em uma panela, misture bem o Leite condensado com a manteiga
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender da panela (cerca de 10 minutos)
Retiro do fogo, despeje em um parto untado com manteiga e deixe esfriar
Depois de frio, abra pequenas porções de brigadeiro branco na mão, coloque uma uva no centro, feche as bordas e enrole
Modele o restante e coloque em espetos de churrasco
Acomode-os em um prato untado com manteiga
Derreta os Chocolates em banho-maria
Banhe os espetos com o chocolate derretido e escorra o excesso
Espere o chocolate secar e sirva